Wo Geschichte den Abend einlädt.

"Ich kam wegen eines Kongresses und blieb drei Tage länger, als ich geplant hatte - das Haus ließ mich einfach nicht los. Was mich überraschte, war nicht der Luxus an sich, sondern wie unangestrengt er wirkte: kein Pomp, keine Zurschaustellung, nur Qualität, die für sich selbst spricht. Ich denke noch heute an das Frühstück im alten Fensterbogen, mit dem Blick auf die nassen Kopfsteine des Morgens."

"Als jemand, der in Japan aufgewachsen ist und die Stille von Räumen zu schätzen weiß, hat mich die Akustik des sofort angesprochen - gedämpfte Schritte, kein Hall, eine fast meditative Ruhe in den Fluren. Der Spielsaal hingegen pulsierte abends mit einer Energie, die mich an die großen Kasinos von Monaco erinnerte, jedoch mit einer deutschen Ernsthaftigkeit, die ich nirgendwo sonst erlebt habe. Ich werde zurückkehren, das ist keine Floskel."

"Als Wienerin bin ich es gewohnt, dass alte Gebäude ihren Gästen eine gewisse Haltung abverlangen - das tut das auch, aber es tut es freundlich. Das Abendessen im ‚Gewölbe' war eines der wenigen Male in meinem Leben, an denen ich nach dem Nachtisch nicht aufstehen wollte, weil das Gespräch am Tisch noch nicht fertig war. Dieses Haus versteht, dass Gastfreundschaft nicht im Zimmer beginnt und nicht an der Tür endet."